Juuri tällaisia paikkoja tarvitaan. Suomessa suloisten ja persoonallisten kahviloiden perustaminen ja niiden pyörittäminen kannattavasti on tosin erittäin haastavaa. Kauppalehden jutussa sanotaan, että ”Engeström on saanut todeta, ettei pienen kahvilan perustaminen ole mahdollista Suomessa ilman suurta hyvää tahtoa ja mittavaa sotakassaa.” Asia on juurikin näin. Hänen perheelleen Kahvila Siili on harrastus. Mekin kokeilimme suloisen Hippula Lasten putiikin & Kaffelan pyörittämistä Käpylässä harrastuksena, mutta meidän sotakassa ei ollut vielä riittävän mittava tämän harrastuksen jatkamiseen. Kuluja tästä päähänpistosta tosin maksamme vielä vuosia. Onneksi omistamassamme tilassa on nyt vuokralla Käpylän Majakka sushi-ravintola, joka on saanut hyvän alun toiminnalleen. Käykää siis hyvät ihmiset näissä pienissä yrittäjävetoisissa kivijaloissa, jotta kaupunki pysyy elävänä.
Kahvila Siili Käpylässä on suloinen keidas
Kahvila Siili on kesäkahvila puutalon kivijalassa Ilmattarentie 8:ssa ja auki elokuun loppuun. Kysyin tänään aikovatko omistajat pitää joulun alla paikkaa auki ja se saattaa olla mahdollista. Omistajat Jyri Engerström ja Caterina Fake asuvat itse talvet Kaliforniassa, mutta käyvät jouluisin Suomessa. Itse suuntaan mielelläni Kahvila Siiliin. Viimeksi tänään kävimme leikkipuistohetken jälkeen nauttimassa porkkanakakkua, suklaacookieta, sitruuna-marenkitorttua, omenamehua sekä Cafe Lattea. Sunnuntaina pipahdimme ihanalle brunssille, joka hipoi täydellisyyttä tällaisen vege-ihmisen näkökulmasta. Poikamme muisti tänään, että hän sai puhaltaa saippuakuplia viimeksi täällä. Koiratkin huomioidaan ja vesikupin lisäksi tarjolla oli koirankeksejä. Kun saan vauvan tälle puolelle mahaa aion todellakin käydä nauttimassa Kahvila Siilin terassilla kylmän valkoviinin!Kahvila Siili Facebookissa
Heidi sanoo
Siili on sympaattinen paikka! Viime viikolla viimeksi yksi arki-ilta kävin ystävättäreni kanssa viinilasillisella Siilissä, nautimme samalla hyviä tapaksia.